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お母さんの愛情いっぱいご飯【マリンハウス 孔雀の里】薩摩硫黄島

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薩摩硫黄島でお世話になったお宿。

マリンハウス孔雀の里

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実家に帰ったような感じ♪

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島なので特別な物はありません。

エアコンも火山ガスですぐに潰れてしまうし、
テレビも雷でバ~~~ン。。
プッチーンときれてしまう。。


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鹿児島だけどサッポロビールで(笑)


夕食は食堂で頂きます。

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お酒は持ってきたの呑んで~!
その方が助かるわ~~♪と陽気なお母さん(笑)

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ちょうどこの日で宿泊客は私達で最後。。

コロナのせいで当分お休みするとの事。

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鹿児島市内で仕入れた焼酎

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うまいね~♪

薩摩硫黄島は火山ガスで野菜が育たない。

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日持ちする野菜での
夕食のアイデアは勉強になります。

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お世辞じゃなく全部美味しい!!


お魚なんだったか??

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かぼちゃコロッケ
ゴーヤと豚肉揚げ
南蛮漬け
トマトと鶏肉ガーリック炒め
大名筍とかぼちゃの煮物

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この大名筍はタケノコの一種で三島村の名産

キセキのタケノコとも呼ばれており、
普通の筍とは違い
アクがないのですぐに調理できる。

食べてみると食感がすご~い!!

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何なの!!シャキシャキ感が半端ない!

めちゃ美味しい~

(*´∀`人 ♪



朝食もキセキのタケノコのお味噌汁!!

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朝からテンションあがる~

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すごく美味しい~(*´∀`人 ♪


翌朝もフェリーの時間までたっぷりと東温泉

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雨だけど。。。

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それもいいよね♪

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前日の大雨で滝ができた。






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コメント

キセキのタケノコ~
食べてみたいっ✨✨
エアコンもダメなんですね。
知らなかった~💦

素朴な料理

田舎らしい素朴な料理ですがそれがまた宜しいですね、魚はたぶん石鯛の塩タタキだと思いますよ。

みぃにゃんこ ちゃん~

今まで食べたことのない
タケノコだった~~♪
島は大変だ~

モノノフさん~

ほんとに美味しかったです。
石鯛ですか!!
未だにわかりません(笑)

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☆ちぃ~☆

Author:☆ちぃ~☆
癒しの温泉宿を求めて旅にでる☆彡
秘湯の宿・混浴がある宿・鄙びた温泉宿・歩いてしか行けない温泉宿など
2010年からの旅の記録です。
山の魅力にもはまってしまい山初心者。
山と温泉☆彡素敵な出会いを求めて旅はまだまだ続く。。。

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